Sweet Smell。香氛魔法。幸福精靈。

每天次乾淨的湯匙取出一片檸檬直接泡水喝，既美容又清潔腸道，

還有電腦一族，常喝這個可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點哦！

(：真的很清腸道，喝了一杯，馬上……)

〔做法〕

容器洗淨晾乾，用鹽把檸檬搓一遍，這樣上面的蠟和農藥容易去除。

檸檬洗淨，擦/瀝乾水分後橫向切成約5毫米的薄片。 

在乾燥的玻璃瓶裏放入一層檸檬片，一層約2-3薄片，然後在檸檬片表面加一層蜂蜜。

一層檸檬片一層蜂蜜，加滿瓶子約8-9成，覆上保鮮膜，上蓋。

將做好的檸檬蜂蜜放入冰箱24hrs以上(約1-2天)，檸檬蜂蜜醬就完成了。

做好的檸檬蜂蜜，直接食用或泡茶都可以，想飲用的時候，用乾淨的湯匙或持物夾取出1-2片蜂蜜檸檬，再加一點點蜂蜜，用溫水沖泡即可飲用。

〔作用〕

檸檬蜜清甜微酸，含大量維生素C和檸檬酸、蘋果酸等有機酸。

有清熱解毒、開胃生津、通便止瀉之效，可防止腸胃感染、中暑、噁心嘔吐。

持續飲用能使面容白嫩，防止雀斑。

〔小叮嚀〕

檸檬切片之後，放入保鮮袋或保鮮盒，冰箱冷藏保存一周之內不會變質。

放入蜂蜜中的檸檬片，可以較長時間保存。但若在室溫放置，還是要儘快喝完。

製作時所有的容器還有食材都不能沾有生水，否則會影響保存期。

檸檬和蜂蜜融合後，因為檸檬出水的緣故，蜂蜜的濃稠度會變小，這並不影響飲用。

檸檬的酸性很強，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。

喝前建議可先在室溫中放置5分鐘。尤其早晨起來空腹喝的時候，不要太涼。

沖泡時用40-60度以下的(溫)開水即可，開水溫度太高會破壞蜂蜜的營養物質。

蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。